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La recette du mois

Papillote de cabillaud et chou vert

Pâques

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Crumble d’amandes sur crème d’agrumes
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Mini gratin de pamplemousses roses
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Crème brûlée au chocolat
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Croustillant au chocolat
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Panna cotta au saumon fumé
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Gigot d’agneau au cidre
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Nid de crème d’œufs aux tomates concassées
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Verrines aux œufs de lompe
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Sole meunière
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Carpaccio de Saint-Jacques et jeunes pousses d’épinards
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Veau farci aux herbes
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Rôti de bœuf traditionnel

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