35 min
Facile
La recette du mois
Papillote de cabillaud et chou vert
Fêtes de fin d’année
Filtres
65 min
Facile
Cassolettes de cailles au muscat, purée au beurre de ferme
70 min
Moyen
Croquettes de topinambour, noisette et sauce gribiche
300 min
Très facile
Mijoté de bœuf, râgout de légumes anciens, pommes duchesses
15 min
Facile
Carpaccio de saint-Jacques
105 min
Facile
Gigot d’agneau, pommes de terre sarladaises et ses légumes poêlés
10 min
Très facile
Tataki de saumon, yaourt aux herbes, vinaigrette à la grenade et huile de ciboulette
65 min
Facile
Crème de butternut, Saint-Jacques snackées et céréales
60 min
Très facile
Cromesquis comme une tartiflette
85 min
Facile
Magret de canard aux épices, gratin dauphinois et sauce au foie gras
30 min
Facile
Huîtres au beurre d’aromates
65 min
Moyen
Crème de châtaignes & écume de lard
130 min
Facile
Rôti de biche, purée au beurre de ferme et petits légumes glacés
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